LES OLIGO-ELEMENTS
Quels marqueurs ? pour qui ?
Les oligo-éléments essentiels sont des éléments inorganiques présents dans l’organisme en très faibles quantités (< 0.01% du poids corporel) mais en concentration constante.
Le fer, le zinc, le sélénium, l’iode, le cuivre et le chrome sont les plus étudiés…